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食品高温杀菌锅

更新时间:2018-11-11

产品型号:0712

简要描述:食品高温杀菌锅广泛适用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽业、果蔬、饮料及休闲食品的加工生产。水浴式杀菌锅杀菌*,杀菌精度高,食品保质期长,节约能源,提高产量,是作为加热、冷却、保温、杀菌、处
理的必须设备。

  • 厂家实力

    Manufacturer Strength
  • 有效保修

    Valid Warranty
  • 质量保障

    Quality Assurance

详细介绍

食品高温杀菌锅设备特点:

1、 直接加热间接冷却,冷却水与工艺用水不接触,避免了食品的二次污染,无需用于水处理化学制剂。高温短时间杀菌。

2、 减少蒸汽消耗,蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合,提高升温降温的速度。

3、 少量的工艺用水快速循环,快速达到预定杀菌温度。

4、 水从不同角度喷射,蒸汽、空气和水混合对流,形成*的温度分布。

5、 低噪音,创造安静、舒适的作业环境。

6、 釜内配备四支可移动温度传感探头,可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布情况,随时了解热穿透(温度从食品表面到达食品几何中心的时间)。

7、 *的压力控制,整个生产过程压力在不断调节,以适应产品包装内部压力的变化,使产品包装的变形度达到zui低,特别适合含气包装的产品。

8、 工艺用水预热系统(可选项)可确保温、热填充的产品得到持续的升温过程。

9、 杀菌用水采用软化水(可选项)避免工艺用水水质问题造 成外包装沾染污垢。

10、 蒸汽杀菌功能(可选项)

11、节约安装空间,方便操作,节省人力(只需用控制柜直接操作)

12、适合饮料等食品行业,大规模生产时自动进出料装卸。更方便未来该产业无人车间的自动配套设备.

食品高温杀菌锅用途:

用于罐头、饮料、马口铁罐头、金针菇、玉米、鸭蛋、竹笋、杏仁露、粽子、蘑菇罐头、八宝粥、鸡

蛋干、豆腐干、肉酱罐头、鱼罐头、肉制品包装袋、豆制品、等产品。

广泛适用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽业、果蔬、饮料及休闲食品的加工生产。水浴式杀菌锅杀

菌*,杀菌精度高,食品保质期长,节约能源,提高产量,是作为加热、冷却、保温、杀菌、处

理的必须设备。

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